Как включить AHCI

Способ первый, классический.
Как и при создании RAID, вы используете установочную дискету, идущую в комплекте с материнской платой или созданную самостоятельно.
Начинаете установку Windows, доходите до первой перезагрузки, а когда появляется надпись «Press F6 …» внизу синего экрана, нажимаете [F6] и предлагаете дискету.
Следует выбрать правильный вариант драйвера и продолжить установку Windows.

Впоследствии, когда установка успешно завершится, будет нелишним еще раз установить драйверы и утилиты — они позволят проделать некоторые настройки и убедиться, что NCQ включена.

Второй способ сложнее, но он позволяет обойтись и без дискеты, и без переустановки Windows.
Для этого в BIOS вашего компьютера должна быть возможность отключения AHCI (или Native Mode, что в данном случае синонимы).
При включенном режиме эмуляции вы проводите установку Windows, а потом устанавливаете драйверы от производителя контроллера (чипсета материнской платы).
Если они не ставятся автоматически, делаете это вручную.

Потом включаете AHCI в BIOS, и система начинает использовать преимущества NCQ.

На примере Intel:

В чипсетах Intel поддержка AHCI появилась еще в серии 915.
Правда, только в южных мостах с суффиксами «R», «M» и «DH»:

• ICH6R, ICH6M — чипсеты серии 915/925;
• ICH7R, ICH7M, ICH7DH, ICH7MDH — чипсеты серии 945/955/975;
• ICH8R — чипсеты серии 965.

Такими мостами комплектуются только ноутбуки на платформе Centrino, начиная со второго поколения, и дорогие материнские платы на старших чипсетах серии — 925, 955, 975.

Как правило, если AHCI поддерживается, то в BIOS будет соответствующая строчка.
В крайнем случае, можно заглянуть в руководство к материнской плате.

Вам понадобятся драйверы Intel Matrix Storage, бывшие Intel Application Accelerator, а также установочная дискета к ним.
Ее образ можно скачать с сайта Intel.

Драйверы с этой дискеты пригодятся и для установки Windows, и для включения AHCI уже после установки.
В последнем случае не забудьте обязательно установить Intel INF Update перед тем, как начинать манипуляции с другими драйверами.

После того, как драйверы стандартного контроллера Serial ATA будут заменены на драйверы с установочной дискеты Intel, можно включать AHCI.
Windows сможет загрузиться, и дальше можно продолжить установку комплекта Matrix Storage — без включения AHCI он запускаться откажется.

Для контроллеров других производителей процедура аналогичная — сначала установка драйверов, потом включение AHCI.

Винчестер в данном случае не затрагивается — форматировать, перешивать и т.п. ничего не нужно.